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吃椰子肉有什么好处呢?椰子肉怎么吃呢?[图]

ymg 2017-5-28 8:31:47 椰子吃椰子
  我们很多人购买椰子都只收为了喝里面的椰子汁,椰子汁味道甘甜,且营养丰富,为天然饮品,是十分值得人们喜爱的。且一个成熟的椰子不光椰汁可以用来饮用,其椰肉也是可以食用的,且椰子肉的食用方式有很多,营养也十分丰富,那么椰子肉怎么吃呢?吃椰子肉有哪些好处呢? 购买椰子网络地址 吃椰子肉有什么好处呢?椰子肉怎么吃呢?[图]图片1

1、椰子肉吃法

  (1)生食椰肉  椰子有很厚的外壳,在坚硬粗糙的外表下却隐藏着一个雪白的世界,把椰子水喝完之后,破开椰子壳白白的椰肉就暴露在你的眼前,新鲜的椰肉非常滑嫩,在唇齿间留香,而且还有补益脾肾的功效。   (2)制成椰子汁  椰子肉放入到料理机中加入一些清水制成果汁,倒出后把残渣去掉。再把取出的椰子汁放在汤锅中煮开,并根据自己的口味加入适量的白糖。还可以把椰子水煮好后倒入杯子中,再加入一袋牛奶,调匀后就能直接饮用了。   (3)椰子番茄鱿鱼汤  原料:鱿鱼300克,椰子肉200克,番茄400克,黄油15克,黄、红彩椒各半只,奶油30克,盐3克,黑胡椒粉5克,蒜末5克   做法:(1)鱿鱼去掉黑膜,切块,入开水汆汤后备用;(2)番茄用食物料理机打成泥备用;(3)热锅熔化黄油,爆香蒜末;(4)加入番茄泥翻炒2分钟; (5)加入奶油、黑胡椒粉、2杯清水一起煮到滚;(6)最后加入鱿鱼块、椰子肉、彩椒,再煮5分钟,加盐调味就可以了。   (4)椰子糯米蒸鸡饭  原料:粳米100克,鸡肉150克,椰子肉(鲜)100克   做法:将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,置有盖的瓦盅内,隔水蒸至熟。

2、吃椰子肉好处 

  (1)利尿消肿、清热解暑   椰子肉中含含有丰富的维生素和多种微量元素,具有利尿消肿、清热解暑的功效。   (2)美容养颜   椰子果肉中含有大量糖分,多为葡萄糖和蔗糖,经常食用椰子肉能够改善皮肤粗糙、暗淡的状况,具有养颜美容的功效。   (3)增强免疫力、防止多种疾病   可治疗动脉硬化、脑中风、心脏病等。还具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲状腺功能、增强身体免疫系统等功效。   (4)减肥瘦身   使人有饱足感、体力充沛,容易提供热量、却不易被转变成脂肪囤积,所以用来减肥的效果很好。   (5)营养补充   椰肉中的月桂酸类中链脂肪酸,被西医与营养界广泛运用在早产儿、婴幼儿、康复中的病人、老人、运动员的营养补充当中。

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