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杨桃的食用方法有哪些?杨桃的营养价值是什么?[图]

pp 2017-5-26 15:28:22 杨桃吃杨桃
  杨桃大家应该不是很熟悉,都是听说过见过就是没吃过。杨桃是一种热带的水果所以我们这边就很少见到它,但是它的营养却是非常丰富的,它含有大量的人体所需要的微量元素,还有降低血压和血脂的作用。杨桃长得也是很好看的,切开后跟五角星一样。因为见的少所以很多人都不知道杨桃应该怎么吃,那么杨桃到底要该怎么吃呢?
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杨桃的吃法

  1、杨桃的吃法一:直接食用   清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸,沾上一些红糖,会使杨桃更加美味。直接食用杨桃有清凉降火的功效哦。     2、杨桃的吃法二:蛋奶炖杨桃   鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效,加上杨桃也是非常富有营养的,所以这款炖品很适合护肤养颜,熬夜的人就要多吃啦,做法也不会很复杂。   材料:杨桃1个去硬边去核切小块,鸡蛋2只,牛奶250ml,糖随自己口味添加。   制作方法:   (1)把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,摊凉,放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。   (2)滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋,拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白。   (3)加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固,这样,一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦~~   3、杨桃的吃法三:拔丝杨桃   拔丝地瓜、拔丝苹果吃得多了,恐怕不少童鞋还是第一次听到拔丝杨桃吧,没错,杨桃也可以拔丝,而且好吃不说,最令人赏心悦目的是它那可爱的星形,包裹着拔丝的脆浆,在阳光下看额外晶莹通透,所以就给它起了一个形象好听的名字,叫“玻璃之星”。

杨桃的营养

  1.杨桃含大量糖类及维生素,常食可补充机体营养,增强机体抗病能力,能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用;   2.杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体水分而止渴,使体内郁热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。   3.杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,酸性物质能提高胃液酸度,促进食物消化、和中消食。   4.杨桃杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。

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