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杨桃怎么吃呢?杨桃的吃法有哪些?[图]

ymg 2017-5-16 9:11:30 杨桃吃杨桃
  杨桃是一种营养价值极高的水果,其中所含有大量的维生素、有机酸等,食用不仅可以清喉利咽,还能促进人体消化代谢功能和增强人体的抗病毒能力。而且杨桃外观形态也十分好看,切起来十分的像五角星,看着就让人很有食欲,所以一很多人会选择直接切开生食,那么杨桃的吃法还有哪些呢? 购买杨桃网络地址 杨桃怎么吃呢?杨桃的吃法有哪些?[图]图片1

 1、吃杨桃

  然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸,沾上一些红糖,会使杨桃更加美味。

2、杨桃的吃法

1.杨桃的吃法一:直接食用。清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸,沾上一些红糖,会使杨桃更加美味。 2.杨桃的吃法二:蛋奶炖杨桃。鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效,加上杨桃也是非常富有营养的,所以这款炖品很适合护肤养颜,熬夜的人就要多吃啦,做法也不会很复杂。
  材料:杨桃1个去硬边去核切小块,鸡蛋2只,牛奶250ml,糖随自己口味添加。
  制作方法:
  (1)把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,摊凉,放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。
  (2)滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋,拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白
  (3)加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固,这样,一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦
3.杨桃的吃法三:拔丝杨桃。杨桃也可以拔丝,而且好吃不说,最令人赏心悦目的是它那可爱的星形,包裹着拔丝的脆浆,在阳光下看额外晶莹通透。
  材料:杨桃2只,自发粉(或面粉)1杯,糖5匙,糖胶(或麦芽糖)2匙。
  制作方法:
  (1)杨桃洗净,去硬边,切成厚块。
  (2)自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃块放入沾满脆浆。
  (3)将沾满脆浆的杨桃片取出,用热油炸至金黄酥脆,捞起沥油。
  (4)用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,熄火,此时糖就成了糖浆。
  (5)放入炸脆的杨桃拌匀,拔丝杨桃就做成啦。
4.杨桃的吃法四:杨桃包。这种杨桃的吃法非常特别,做法也相对考究一点点,但绝对是美观又美味哦
  材料:高筋粉150克,低筋粉30克,干酵母1又1/2小匙,温水80ml,奶油20克,糖2匙,盐1/3小匙,奶粉2匙。杨桃2只,糖2匙,粟粉2匙,奶油1匙(可省),蛋白1小匙,糖粉25克。
  制作方法:
  (1)烤箱先预热175度,放在烤箱中层,烤约15分钟。
  (2)杨桃去核切小块,用搅拌机打碎,加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸,放凉就做成了杨桃馅。
  (3) 基本发酵后面团分割12等份,稍压扁中间压凹,成窝窝状。
  (4)发酵30分钟后,把馅填在凹洞中,涂蛋糖液即可烤焙
  (5)糖粉加蛋白拌匀,放小塑料袋中,在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。
5.杨桃的吃法五:杨桃茶。杨桃不止可以做成各类美食,还可以拿来泡茶~
  材料:杨桃2个,砂糖半斤,红茶适量。
  制作方法:
  (1)杨桃削去硬边,切成五角星片备用。
  (2)将切好的杨桃加砂糖腌制,腌制后密封一星期即可,糖量根据自己的口味酌量添加。
  (3)腌过的杨桃片,原汁加水煮沸,晾干备用。
  (4)红茶泡水,加入杨桃片4~5片,这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味,非常特别。
6.杨桃的吃法六:海星杨桃瘦肉汤。杨桃还可以作为餐桌上的一道菜,非常有进补的功效,而且做法简单~
  材料:海星2只,杨桃2个,南北适量,红适量,枸杞子适量,姜适量,盐适量
  制作方法:
    (1)将海星用水泡一会,刷洗干净。
  (2)杨桃、瘦肉切大块。   (3)将所有材料入锅加水烧开。   (4)文火炖两小时加盐调味就行了  

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