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山竹是酸性还是碱性?山竹的酸碱性?[图]

zh 2017-4-1 10:03:44 山竹酸碱性
山竹具有很多功效与作用,山竹的外表皮可以用来制作染料,山竹的外表皮可以经过加工应用于工业方面。山竹被人们称为水果皇后,山竹具有降火的作用,山竹中含有大量的微量元素,能够增强人体免疫力,提高身体素质。山竹果肉为纯白色,山竹的味道十分香甜可口,适合不同年龄段的人群食用。酸碱性是化学中常见的一种名词,而食物的酸碱性与化学中的有所区别。 山竹是酸性还是碱性?山竹的酸碱性? 山竹是酸性还是碱性?山竹的酸碱性?[图]图片1

1、碱性水果

从酸碱性来分,山竹是碱性水果。 酸碱性不是说味道酸就是酸性的,味道甜就是碱性的。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩,剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上,以免影响口感。  

2、降火去热

山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用,对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。山竹果肉雪白嫩软,味清甜甘香,带微酸性凉,润滑可口,解乏止渴,生发补身,还有降火的功效。  

3、注意事项

山竹富含蛋白质、糖质和脂类,主治脾虚腹泻、口渴口干、烧伤、烫伤、湿疹、口腔炎。山竹果肉性寒,不宜多吃,山竹多吃会引起便秘,一般一天最多吃三个,且肾病患者、心脏病患者、糖尿病者慎食,湿热腹痛腹泻者不可食用。  

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