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葡萄有什么不为人之的功效?吃葡萄的好处是哪些?[图]

pp 2017-7-21 11:03:48 葡萄吃葡萄
  又到了葡萄成熟的季节,葡萄的市上也开始活跃起来满大街都是葡萄的身影。酸甜可口鲜美多汁的葡萄深受大家的喜爱是老少皆宜的水果。葡萄的营养也是非常的丰富,虽然大家都会经常吃葡萄,但是葡萄对人体的好处和它那不为人知的功效是不清楚的,那么现在大家就一起来看看吧。 葡萄有什么不为人之的功效?吃葡萄的好处是哪些?[图]图片1

一、葡萄不为人之的功效

  1、葡萄有抗疲劳的功效:葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。   2、葡萄有补血的功效:把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。   3、葡萄可用于食疗:头晕、心悸、脑贫血时,每日饮适量的葡萄酒2-3次,有一定的治疗作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。   4、葡萄可防治癌症:现代医学研究表明,葡萄还具有防癌、抗癌的作用。   5、葡萄可用来酿酒:葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒,全世界80%的葡萄都用于酿酒。   6、葡萄有保健功效:随着人们保健意识的增强,消费观念的转变,越来越多的葡萄被酿成果汁,成为味美多效的营养保健果品。   7、葡萄可缓解低血糖的症状:葡萄中的糖易被人体吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收,特别是当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。   8、葡萄可阻止血栓的形成:法国科学家研究发现:葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。   9、葡萄可预防骨质疏松:葡萄所含的微元素硼可助更年期妇女维持血浆中雌激素,有利于钙质吸收而预防骨质疏松。   10、葡萄有抗病毒的作用:葡萄含天然聚合苯酚能与病毒或细菌的蛋白质化合,使其失去传染疾病的能力。   11、葡萄可减少排异反应:葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

二、吃葡萄的几大好处

  1、补充多种营养元素   葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素,具有很高的营养价值,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。   2、开胃消食   葡萄中含较多酒石酸,有帮助消化的作用,适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。在炎炎夏日食欲不佳时,吃葡萄有助开胃。   3、安神,舒缓疲劳   经常吃葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者都有益处。   4、补充糖分,易吸收   葡萄的含糖量很高,约10%-25%,在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。   5、舒筋活血,补铁补血   从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。   6、滋补佳品   葡萄制干后,糖和铁的含量均相对增加,是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。

三、吃葡萄的注意事项

  1、葡萄别与牛奶同吃   葡萄里含有维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应,对胃有伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。   2、吃葡萄后不能立刻喝水   吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。   3、吃海鲜后别吃葡萄   在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂石榴柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。   4、吃葡萄后一定要漱口   有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。   5、吃葡萄不宜过量   由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病,因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。   6、葡萄清洗要干净彻底   如果喜欢吃葡萄,记得清洗葡萄一定要干净彻底,葡萄表皮可能会有残留的污物,而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的,将不利于身体健康。

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