水果网

首页  >  苹果  >  苹果煮着吃有哪些好处?能够煮着吃是水果是什么?

苹果煮着吃有哪些好处?能够煮着吃是水果是什么?[图]

pp 2017-7-17 11:12:10 苹果吃苹果
      “一天一个苹果,医生也要远离我”苹果是一年四季都能见到吃到的水果,营养价值极高但是价格却很低廉的苹果是备受大家的欢迎和喜爱, 经常吃苹果能增强身体的抵抗力还能预防很多的疾病,平常我们大家吃苹果一般都是洗过之后直接啃,在不然就是削皮吃,但是大家知道苹果是可以煮着吃的吗?苹果煮着吃的营养价值和好处和是很多的,下面就一起来看看吧。 苹果煮着吃有哪些好处?能够煮着吃是水果是什么?[图]图片1

苹果煮着吃的好处

  1、营养作用发挥得更完善   苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。   2、减少胃肠道刺激   煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。   3、改变原有的风味   传统的苹果吃法,时间长了难免会觉得平淡无奇,所以煮苹果可以改变原有的风味,让生活充满乐趣。   4、降低胆固醇   苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃呢?这样既增加营养又可抑制胆固醇升高,因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。而且苹果可消除猪肉的独特异味。   5、防治内热   吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其方法是:将苹果连皮切成六至八瓣,放入冷水锅内煮,待水开后,将苹果取出,连皮吃下。每天一次,每次一个,连吃7~10个可愈。此法还有润肠通便的功效。经患者多次实验,见效很快。   6、治疗腹泻   苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。   7、防治大脖子病   熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。   8、抗氧化作用强   据研究发现,苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。

能够煮着吃的水果

  1、橙子   橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。   2、柚子   只吃柚子肉,就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃,才是最好的吃法。   3、红   干枣枣皮十分硬,并不适合脾胃虚弱的人吃,鲜枣更不宜多吃。所以,最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。

    发表评论

    加载更多
    网名(您的评论需要经过审核才能显示) 回复 [ ] 楼取消回复
    qg777