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木瓜的做法有哪些?木瓜怎么做好吃?[图]

zq 2016-12-22 11:43:18 火龙果香蕉橘子猕猴桃
木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜,木瓜的营养十分丰富,那么木瓜怎么做好吃呢? 木瓜的做法有哪些?木瓜怎么做好吃?[图]图片1

1、雪耳木瓜汤

材料:蜜6枚,干雪耳60g,木瓜1个(约400g),北仁3茶匙(15g),冰糖50g 做法: 干雪耳用温水浸泡30分钟,使其完全泡发,再剪去根蒂,掰成小朵。 木瓜削去外皮,对半剖开,挖去木瓜籽,再切成较大的滚刀块。 蜜枣和北杏仁用流动水冲洗干净。 锅中加入2000ml冷水,大火烧沸后将泡发的雪耳小朵、北杏仁、木瓜大块和蜜枣放入,用小火煲煮1小时 最后将冰糖放入,煮至完全融化即可。

2、木瓜黑芝麻粥

材料:用料原材料:木瓜50克,黑芝麻20克,粳米100克,清水1200克。调味料:冰糖20克。 做法: 木瓜去皮制净切丁,粳米、黑芝麻除去杂质待用。 将粳米洗净放入锅内,加入清水用小火煲25分钟,再放入木瓜、冰糖、黑芝麻炖15分钟即成。 功效:黑芝麻能补五脏、长肌肉、填脑髓,它含丰富的蛋白质、芝麻酚、芝麻素、维生素、磷脂酰胆碱,以及钙、铁、磷等,对血虚、视物昏花、乳汁不通、失眠有一定的食疗作用。

3、注意事项

木瓜虽然美味可口,但是有人吃了番木瓜后也容易出现嘴麻症状,这是由于木瓜内部含有一定的木瓜碱,这种物质摄入过多,会对身体有毒,所以不能多吃,另外敏感体质的人不能持这种水果。

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