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怎么催熟猕猴桃呢?自然催熟猕猴桃的方法有哪些?[图]

ymg 2017-6-21 16:52:36 猕猴桃吃猕猴桃
  我们知道熟透的也就是软的奇异果是难以保存的,一般放一到两天就要坏掉了,所以我们一般买奇异果都是买的硬的,但硬的奇异果其实口味并不好,与完全成熟的奇异果口感是有差距的,所以,我们很多人将奇异果买回来都会先放置几天等成熟再吃,那么有什么方法是可以催熟奇异果的呢?奇异果的催熟方法有哪些呢? 购买猕猴桃网络地址 怎么催熟猕猴桃呢?自然催熟猕猴桃的方法有哪些?[图]图片1

1、需要催熟原因

  1、坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。 所以,猕猴桃一定要放熟才能食用。   2、猕猴桃的成熟需要几天时间,很多性急的人往往等不及。

2、催熟方法

  1、把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一个袋子里。这样,苹果香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜。   2、把硬的猕猴桃和苹果一起放在纸箱里,然后把纸箱盖住就可以了,这样催熟没有保鲜袋催熟快一些,但是效果也有的。箱子要小一些箱子太大乙烯没有充分接触猕猴桃,果子不太容易成熟,催熟猕猴桃不要过多,多了也不容易成熟,5个左右猕猴桃2个苹果比较合适,多了也没关系快一些。

3、催熟建议

  1、催熟后,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃,它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。   2、建议不要一次催熟太多,因为变软后的猕猴桃,不易存储几天就会慢慢变坏。猕猴桃如果比较多,分多份催熟比较好一些。

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