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莲雾核可以吃吗?莲雾可以生吃吗?[图]

pp 2017-5-31 17:18:21 莲雾吃莲雾
 莲雾是大家不太熟悉的水果,很多人都不知道莲雾是什么?甚至有些人根本就没见过莲雾长什么样子。一般在超市和水果摊上很少能见到莲雾的身影,其实莲雾是热带的水果不是我们这里的身影就比较少见,外形美观、颜色鲜艳的莲雾营养是非常丰富的,很多人都不知道吃莲雾的时候要不要吐皮,莲雾的皮可以吃吗?
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莲雾里面的核不能吃

  莲雾通常每年的5-7月份是它的繁殖期(自然情况下,因为莲雾人工干预其结果的情况比较多,什么时间开花结果的都有),在此期间,莲雾是会长籽的,其他非繁殖时间就不会长籽。   在其繁殖期间,为了果实好看,农民会喷洒不少于四次花激素(你可以认为花激素是植物的打胎药)抑制长籽。花激素喷洒的剂量多少和次数,决定了莲雾里面的籽有多少(通常多的时候有6-8颗,少的也有1-2颗)。

莲雾可以直接生吃

  1、莲雾洗净后直接食用,吃莲雾千万不要剖半,要整颗咬,咬出清脆声响,而且要从尖端咬起越吃越甜。   2、莲雾底部比较容易藏有脏东西,吃的时候可以将果实底部的果脐切掉,也可以用水冲洗干净,或者在盐水中浸泡后再吃。   3、吃莲雾时可加点幼盐,或是酸梅粉更好吃。   4、莲雾可切小块拌蜂蜜吃。

吃莲雾的注意事项

  1、莲雾营养价值虽高,但在中医中所属的是寒性。喜欢吃莲雾的朋友们需注意的是,如果你的体质偏向于寒性,请尽量少食用莲雾。尤其是一些女性朋友,如果您在生理期时身体容易产生疼痛现象,这时候最好就是不要在生理期食用,或者是尽量减少莲雾的食用量。   2、一些孕妇需要注意的是,莲雾具利尿作用,不利于尿频的孕妇在怀孕期间多食。同样的,其他一些频尿者也不宜多食莲雾。   3、一些患有胃溃疡的朋友,妈妈网在此建议您避免空腹食用莲雾。   4、不建议婴儿多食莲雾,婴儿还在成长发育的阶段,莲雾具有利尿的功效,婴儿食用莲雾容易导致小儿遗尿。   5、莲雾是寒性水果,在此也不建议阴虚的朋友食用莲雾。

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