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火龙果可以酿酒吗?火龙果酿的酒有什么功效?[图]

ly 2017-7-24 15:18:39 火龙果火龙果酿酒
      现在流行DIY,不论是年轻小妹子,还是老头老太太,都爱在家自己捣鼓些手工产品,从玩的到用的,从吃的到喝的,反正是自己在家琢磨的,失败了无伤大雅,成功了那自是高兴的享用一番,有富余的还能走亲访友的相互赠送交流一下,特别是现下流行的果酒一类,养生保健有营养,那火龙果可以酿酒吗?火龙果酿的酒有什么功效? 火龙果可以酿酒吗?火龙果酿的酒有什么功效?[图]图片1

一、火龙果可以酿酒

     火龙果可以酿酒,火龙果果酒有利于调节情绪、保持身材 酒精含量低,有益健康。果酒中虽然含有酒精,但含量较低,一般为10度。研究表明,果酒简单来说就是汲取了水果中的全部营养而做成的酒,其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。 有时候即使生吃水果也不能吸收的营养,通过果酒却可以吸收,因为营养成分已经完全溶解在果酒里了。果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,使人不容易积累脂肪和赘肉。此外,与其他酒类相比,果酒对于护理心脏、调节情绪的作用更明显一些。

二、火龙果酒的做法

  用料:火龙果10斤,冰糖3斤,高粱酒适量。   容器:玻璃密封罐1个   制作过程:   1、火龙果, 免洗 ,直接剥皮。   2、切片,放入无水无油的玻璃密封罐,一层火龙果,一层冰糖,比例是:一斤火龙果,三两冰糖。   3、一层火龙果,一层冰糖,平铺按均匀。   4、倒入高粱酒(没过火龙果三分一就可以)。   5、密封好,等30天,用滤网把渣滤除,就可以喝了。

三、喝火龙果酒的功效

  1.镇静作用   火龙果酒和大多数食物不一样,不经过预先消化就可以被人体吸收,在合理饮用范围内,火龙果能直接对周围神经系统发生作用,从而提高肌肉的紧张度。火龙果酒也可对神经运动中枢起作用,给人以舒适、欣快的感觉。这种精神平衡状态,使我们的思维更为敏捷,判断更为准确,使我们精神愉快。因此,对于那些由于焦虑而受神经官能症折磨的人,饮用少量的火龙果酒既可平息焦虑的心情,又可避免服用有副作用的镇静剂。   2.助消化作用   在胃中,60—100克火龙果酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。火龙果酒有利于蛋白质的同化;火龙果酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,火龙果酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。   火龙果酒含有山酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,火龙果酒可以帮助消化,防治便秘。   3.利尿利用   玛氏火龙果酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高,可以利尿,防治水肿。   4,杀菌作用   由于火龙果中含有“多酚”类物质,因此具有杀菌的作用。例如,防治感冒或流感的方法可以喝上一杯温热火龙果酒。这样能减少体内细菌的数量,从而达到减少疾病发生。 

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