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苦的哈密瓜能吃吗?哈密瓜为什么会是苦的?[图]

ly 2017-8-4 9:49:10 哈密瓜吃哈密瓜
      大家都知道,哈密瓜之所以叫哈密瓜是因为哈密瓜甘甜如蜜,香气袭人,多汁可口,而且营养还很丰富,是益气补血、美容防晒的上佳水果。那么如果,哈密瓜是苦的呢?不知道大家有没有碰到过,买回来的哈密瓜却像苦瓜一样苦,这样的哈密瓜还能吃吗?哈密瓜为什么会变成“哈苦瓜”? 苦的哈密瓜能吃吗?哈密瓜为什么会是苦的?[图]图片1

一、哈密瓜苦是因为“催熟”

  一般来说,各类的甜瓜“坐果”的过程可分为自然授粉和人为干预两类。但如果遇到环境异常时,则需对果蔬进行人工干预,比如会使用一些植物激素使其快速成熟。人工干预时若未科学用药就会产生外表看似成熟内部未成熟的状况,即通常所说的“催熟”。   被“催熟”的瓜类糖度积累不足,果肉有些许苦味。因此在遇到发苦的哈密瓜时,可能是因为催熟剂在作祟,因此为健康考虑,如果买到苦味的哈密瓜就不要吃了,以免造成身体不适。

二、吃哈密瓜的好处

  1、预防小儿神经畸形   哈密瓜中含有这大量的叶酸,这种物质对于孕妇来说是很好的,能够有效的防止肚子里面的宝宝患有畸形的。   2、预防各种癌症   该水