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吃哈密瓜会上火吗?怎么挑选口感好的哈密瓜?[图]

pp 2017-5-24 10:02:45 哈密瓜吃哈密瓜
  夏季因为太阳大日照充足是很多瓜果上市的季节,哈密瓜也是这个时候上市而备受大家喜爱的水果,甘甜多汁、肉质肥美的哈密瓜有着很好的清热解暑、生津止渴的作用,它是与西瓜霸占整个钱柜娱乐qg777的水果之王,有着漂亮纹理的哈密瓜不像西瓜一样在挑选的时候可以拍打一下听听声音来辨别,不会挑选的我们要如何才能买到香甜的哈密瓜呢?
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吃哈密瓜不会上火

  吃哈密瓜不上火,哈密瓜,性寒味甘,有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。  中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。  食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。  现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。

怎样挑选哈密瓜

  第一,皮色观察法:绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色,黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。   第二,按压法:哈密瓜虽然种类多,可是无论是哪种,它熟透的时候,顶端会变得很软的,我们用手指轻压它的顶部,看看是不是软,软的瓜,就说明它已经熟透了。   第三,卷须观察法:不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。   第四,果柄观察法:有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部会产生离层,容易自然脱落。   第五,嗅味辨别法:凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。   第六,最后就是我们仔细的看看,哈密瓜的瓜皮是有没有疤痕,哪种最甜的哈密瓜它的疤痕是最老的。

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