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怎么自制平度草莓干?自制平度草莓干复杂吗?[多图]

hh 2017-3-28 9:23:02 草莓草莓干
在所有果脯里,我最爱平度草莓干,不仅香气袭人味道酸甜惹人喜爱。只是市面上的草莓干又贵量又少,所以我就打起来自制草莓干的主意。很多人只是想想,最后觉得麻烦就放弃了。其实自制草莓干是很简单的,操作工具也很常见,材料就更简单了,只需备好适量地平度草莓就行了,下面我将与您分享我的制作经验。 怎么自制平度草莓干?自制平度草莓干复杂吗?[多图]图片1

1、食材

平度草莓适量,白砂糖,纯净水

2、制作步骤

①草莓加入糖以后反复翻动确保每颗草莓都覆盖上糖衣,密封放入冰箱存放1天以上。 ②取出腌制好的草莓,将草莓汁分离出来单独煮开,稍微浓缩一下 ③将草莓放入煮开的草莓汁内略煮5分钟左右 ④将草莓捞出控干汁液,平铺到铺了不粘烤纸的烤盘中 ⑤烤箱开热风,120度烤60分钟左右,到草莓表面干燥,取出冷凉即可。 怎么自制平度草莓干?自制平度草莓干复杂吗?[多图]图片2

3、温馨提示

①草莓因为草酸太多,吃多了会脱钙,这点要注意。刚吃完草莓别急着刷牙。像草莓这类酸性食物中含有的草酸、苯甲酸就能使牙齿表面脱钙,减少牙齿表面的硬度,此时,马上刷牙会造成牙面的损伤,久而久之,还容易造成牙齿过敏。 ②草莓虽然是很好的提神、开胃果,但是性凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。容易痛经的女性朋友月经来潮时不要吃太多,以免加重痛经。草莓草酸钙含量较高,因草酸钙引发尿路结石的病人也要适当减少食用量。  

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